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SERVIEREMPFEHLUNG: Ob zu hellem Fleisch vom Grill im Spätsommer oder zu Schmorgerichten im Herbst & Winter
Besonderes Augenmerk legt man auf die Einzellagen-Crus
Pasta al forno
Am Gaumen spektakulär beeindruckt er mit einer pefekten Balance von Säure und Eichenholz
Illes Balears
Susana Balbo Crios Torrontés Weißwein Wein Trocken Argentinien (3 x 0,75l) Hampton Water SERVIEREMPFEHLUNG: Ob zu hellem FleischSTORY: Susana stieg in den Weinbau Familienbetrieb ein und lie sich zur Winzerin ausbilden. 1981 machte sie ihren Abschluss und erhielt als erste Frau Argentiniens den Titel nologin. BEURTEILUNG: Am Gaumen eine schne Struktur und eine groe Mineralitt mit wrziger Sure und Noten von frischen Trauben. Aromen von saftigen Birnen und reifen Pfirsichen mit einer leichten floralen Note. AUSZEICHNUNGEN: Robert M. Parker The Wine Advocate: 90 Punkte fr 2017,
